alongzai

Selamat Hari Raya

2009-09-26T20:24:00.002+08:00

Salam Lebaran untuk semua teman-teman..

Lamanya tak up date blog ni..almaklumla tuan umah bz melapis sampai tak sempat nak jenguk2 umah yg satu ini. Insyaallah lps ni akan slow2 up date. :))

Selamat Berpuasa

2009-08-19T12:29:00.000+08:00

Salam..

Selamat berpuasa untuk semua rakan2 yg sudi berkunjung ke sini. Tahun ni spt biasa saya ada membuat jualan kek lapis untuk Hari Raya. Pada mulanya tahun ini niat saya untuk menjual kepada saudara mara sahaja, tetapi atas permintaan rakan2 yg ingin merasa kek lapis saya maka saya turutkan permintaan itu. Terima kasih kepada sahabat saya - Nina (http://sweetlilykitchen.blogspot.com) yg selalu memberi saya semangat utk melapis thn ini. Terima kasih juga untuk guru2 kek lapis - saya Kak nomie, Kak Dee & Kak Dayang atas tunjuk ajar yg diberikan.

My Flyers...

2009-08-19T09:27:00.003+08:00

P/s: sila klik untuk lebih jelas

Jamu mata ye korang...tgk2 flyers dulu :)))

Jalan-Jalan Kuching Part 6

2009-08-12T16:58:00.003+08:00

aku dan adunan kek lapis

Sampel ble mkn smpi kenyang

Sampel lagi

Adunan

Lps g kek lapis dayang salhah Kak Dee bw aku & nina ke kedai kek lapis zaharah..tmptnya tak jauh dr dayang salhah tadi. Mcm2 nama n jenis kek lapis pon ada tu..:) yg paling aku ingat kek lapis selendang mawi ahakssssssssss....

Jalan-Jalan Kuching Part 5

2009-08-12T16:03:00.003+08:00

Sampel roll

Sampel kek lapis 3 rasa

Roll

Roll lagik

Loyang2 dah siap sedia

Tgh susun asam manis

Tgh sibuk melapis

Gambar sekitar kilang lapis dayang salhah :) jom layannnnnnnnn....

Jalan-Jalan Kuching Part 4

2009-08-12T15:18:00.005+08:00

Me at Kek Lapis Dayang Salhah

Me n roll lapis

Me & nina tgh pilih2 kek :)

Me & staff dayang salhah

Me try buat packing

Me & akak packing

Pg 4/8/09 destinasi pertama adalah ke kilang kek lapis dayang salhah. Teruja nya aku tgk kek2 lapis tu semua..bergambar sakan tu aku wakakaka..tp kalo nak tgk gambo yg beratus2 tu g facebook aku ek, aku masuk sket2 je kat blog ni :)

Layan gambo2 di Kilang Kek Lapis Dayang Salhah

Jalan-Jalan Kuching Part 3

2009-08-12T14:59:00.005+08:00

Kucing beso :)

Me & air pancut

Me & Buaya hehe (tp buaya nya tak brp clear)

Me & kucing beso

Me & Kak Dee

Lps mkn mlm kat umah Kak dee, aku dan nina di bawa ronda2 bandar Kuching. Sebab ada sorang minah ni nak sgt begambo kat kucing beso ahaksssss....sapo lagi? si nina tu le. Dr Jb lagi dok sibuk dgn kuching beso tu hah..Kak Dee bg kita org puas2 begambo dgn kucing beso. G jugak tgk bangunan dewan undangan negeri sarawak yg baru tu..lawa gak. Kak Dee bawa gak kita org g tgk umah lawa2..umah org beso2, org kaya2 hehehe

Mlm sebelom tido borak2 lagi smpi kol 12 lebih..mata aku dah layu dah penat pun ye jugak. Borak pasal resipi kek lapis dan jugak pasal novel2 baru..

Pstt..korang nak tau aku p Kuching kali ni dgn satu beg penuh dgn novel tauu...hehehe

Jalan-Jalan Kuching Part 2

2009-08-12T09:45:00.006+08:00

ABC Special

Sotong Kangkong

Me & nina - ms ni tgh tgu ABC smpi (muka pon dah berminyak hehehe)

Kak Dee kat kaunter tgh order makanan

Selepas penat duk cuci mata dan juga cuci poket selama 1 jam ++ kat kedai bahan2 kek tadi Kak Dee bw kami pegi makan - sotong kangkong & ABC special. Sedapnya ABC special tu ahakssss... sebab bnyk susu hehehe..sambil makan kami borak2. Borak pasal apa tau...pasal KEK LAPIS hahaha...Lps mkn tu kami balik ke rumah Kak Dee untuk berehat sebab mlm tu ada agenda lain pulak....:))

Jalan-Jalan Kuching Part 1

2009-08-12T09:33:00.003+08:00

Me at Senai Airport

Me & Nina

Minah ni temenung jauh..ahaksssss

Kuching Town

Salam hari Selasa..

Kali ni aku nak cite pasal trip aku ke Kuching, Sarawak. Plan nak pegi dah lama dahhh… sampai cancel2 tiket pun ada hehehe.. plan asal nak pegi 4/7/09 tp disebabkan ada aral melintang jadi terpaksa ditunda la yek. So pada 3/8/09 maka terbanglah aku ke bumi kenyalang bertemankan si SL@nina. Flight dr Senai jam 1235pm dan smpi ke Kuching pd jam 1.15 pm. Tujuan utama nak ke Kuching adalah untuk menyoping barang2 untuk membuat kek lapis :) dan juga jalan2 cari mkn.
Sebelum pegi tu aku ada bgtau seorang kenalan di alam maya ini yg aku akan ke Kuching, beliau dgn murah hati tgh mengofferkan diri utk membawa aku pusing2 bandar Kuching. Terharunya rasa hati dia sanggup ambil cuti sebab nak bawa kami jalan2. TQ sooo much Kak Dee. Kami juga menginap di rumahnya, Tq sekali lagi. Schedule asalnya aku dan nina akan ke Bandar Kuching dgn taxi memandangkan hari kami tiba tu Kak Dee bekerja (yelah dtg hr Isnin kan) dan ptg selepas Kak Dee habis bekerja dia akan jemput kami. Tapi masa Senai Airport masuk satu sms dr Kak Dee yg mengatakan kami tak payah ambil taxi dia akan jemput kami…hahaha TQ Kak, jasa mu dikenang.
Destinasi pertama kami selepas Kak Dee menjemput kami di airport adalah kedai bahan2 kek di Bandar Kuching. Sori ye kwn2 gambar kat kedai tu tak sempat nak snap sebab aku gila kejap tgk Loyang dan bahan2 buat kek lapis di situ hehehe…
Emm pekata korang layan gambo2 ni dulu ek..aku ada keje sket nak buat :)

Majlis Perkahwinan

2009-08-05T16:33:00.004+08:00

Bunga pahar handmade & sponsor by my biras

Pengantin ms mlm berinai

me & pengantin

Sebelum bersanding

Pengantin & saudara mara

Majlis potong kek kahwin

Lps bersanding pengantin kene menari kejap hehehe

Pengantin berpeluk dgn sanak saudara sebelum dibawa pulang ke rumah pihak lelaki

Mgu lps hari jumaat 31/7/09 anak saudara ku yg tersayang telah selamat diijabkabulkan dengan jejaka pilihan hatinya. Apa yg aku nak kongsikan dgn korang semua ialah majlis ini dibuat mengikut adat melayu dan juga punjabi. Anak saudara ku itu mix antara melayu & punjabi dan pasangannya pulak memang punjabi maka dapatlah aku merasa suasana perkahwinan dua bangsa yg berbeza.

Majlis pernikahan dilakukan selepas asar dan pada sebelah malamnya pulak majlis berinai diadakan mengikut adat melayu (siap ada bunga api lagi). Selepas berinai dah sessi bergambar, ada acara tarian bangra (betul ke aku eja tu), sampai jam 1 pg tau.

Esok pulak majlis bersanding bermula pd jam 12 tghari mengikut adat punjabi. Apa pun aku seronok sebab dpt tgk benda baru. Ini adalah sedikit gambar di majlis perkahwinan anak saudara ku itu. Selamat Pengantin Baru Shila & Ashwal...semoga bahgia selalu dan kekal hingga ke akhir hayat.

Project Kek Lapis...

2009-07-29T17:37:00.005+08:00

Kek Lapis Corak (takde nama lagi..hehehe)

Kek Lapis Corak lagi...(korang bg la nama yg sesuai)

Kek Lapis Asam Manis

Kek Lapis Evergreen

Kek Lapis Oren Peanut Butter

Kek Lapis Oreo 3 Rasa

Kek Lapis Tembikai

Kek Lapis Blueberry

Antara kek lapis yg aku buat utk anak sedara aku. Mcik dia nak practis buat kek banyak2 latihan untuk buat kek masa nak raya nanti - Insyaallah. Mudah-mudahan aku diberi kesihatan yg baik mcm thn2 sebelumnya ketika bulan ramadhan. Tahun ni tak nak ambik order berlebihan takut tak terbuat nanti :), kita tak tahu kesihatan kita mcm mana di masa akan dtg.

Korang layan la gambar ek..gambar tu kwn baik aku yg tlg editkan jadi nampak la lawa dan berseri kek aku mcm tuan nya ahakssssssss....pasan jap hahahaha

TQ utk kwn aku yg tlg editkan gambar...:)

P/s: nak order utk raya? :) sila email or sms ye...

Lapis Mix Fruit

2009-07-28T12:37:00.004+08:00

Permukaan kek lapis mix fruit

Ini ntara project kek lapis utk perkahwinan anak sedara aku. Aku buat 10 bj kek dan td da selamat aku pos ke KL. Untuk entry kali ni aku masuk kan dulu kek lapis mix fruit @ buah2an campur. Resipi dr buku Pn. Rabiah Amit. Emm..resipi nak jugak ke? hehehe..aku masuk kan nanti la ek, aku nak suruh korang jamu mata dulu...ahaksssssss

P/s: nak order utk raya? amatlah dialukan...:)

Lunch Hr Ahad

2009-07-28T12:25:00.004+08:00

Kari Ikan

Ketam goreng

Tumis asam tempe & petai

Ni lunch utk hr ahad lps. Bgn kol 4am (hr bgn kol 4 am tu huhuhu) sebab nak sediakan bahan2 utk buat kek lapis. Lps subuh start melapis. stop kejap kol 10 utk prepare lunch. Ni yg aku sempat msk...nak cpt so lauknya pun simple2 je. Siap masak sambung melapis lagik...

Jemputan dr Nina

2009-07-28T12:15:00.003+08:00

aku, nina & anak2 nina. korang nak tau tak..sepanjang aku kenal nina br la mlm tu aku nampak dia pakai baju kurung ahakssssssss....rasa mcm tertukar baju plak ek na :)

Taraaaaa...puding jagung aku...:)

Hr Jumaat di jemput oleh nina@ SL sebab dia ada buat majlis tahlil. Niat di hati cuma nak hantar sedikit buah tangan hasil dr tangan ku yg keras kejung ni hahaha...tp kene tahan dgn polis trafic daaa..so duk la aku kat sana smpi kol 9 lebih. G balik keje tu cuma nak hntr puding jagung berkuah yg aku buat, aku buat puding tu ms lunch hour hehe..sempat tu aku lari balik umah kejap. Smpi mlm aku duk kat umah nina tu, aku sorang je pakai t-shirt n jeans..ko buat aku malu tau na..hehe

Makanan sdp2 korang...ada asam pedas, lemak nangka, sambal goreng, ayam goreng, ulam2, sambal belacan & ikan kering. So layanz pic..

P/s: pic lauk pauk tu kene tgu tn umah masuk blog dia ek...:)

Jumpa Kak Naimah @ Kodoklawa

2009-07-20T12:33:00.004+08:00

Salam hari isnin..

Entry kali ni nak citer psl aku jumpa salah sorang forumer dr cari.com - Kak Naimah @ kodoklawa. Kak Naimah dtg jauh dr Paka, T'ganu tuu....rugi plak kalo aku x jumpa dia kan. Dia balik ke kampung nya di Kluang dan mampir ke rumah adiknya di Pasir Gudang. Sambil2 tu dia join kelas cup cake dgn nina@ SL (http://sweetlillykitchen.blogpsot.com/). Nina inform aku yg kak naimah akan join kelas dia, so aku pun memang nak ke rumah dia..apa lagi aku sanggup tgu 1 jam seblom kak naimah sampai hehehe...

Seronok berkenalan dgn dia, peramah...:)

Buah..ooo..Buah

2009-07-13T12:59:00.006+08:00

Me, mas n irfan

me n my haziq

me n anak & anak2 buah

tgk budak2 tu mcm x pernah jumpa sungai je :)

makan time..

rambutan

pulasan

rambutan

Last minute plan, di pelawa oleh best fren ku - Mas utk ikut dia ke dusun adik iparnya di Bukit Batu Kulai. Banyaknya buahhhhhhhh..... rambutan, manggis, pulasan pulak br nak masak dpt la mkn sebiji dua. Selain mkn buah-buahan kami juga dijamu nasi lemak, tom yam & ayam panggang. Kenyangnya perut..abis diet aku hehehe..

Depan dusun tu ada sungai..budak2 ni apa lagi p terjun la, dah terjun payah la pulak naik naik. Ni ada la beberapa keping gambo yg sempat aku snap..so layan

P/s: ada yg bertanya knp entry aku lately ni bnyk citer makan2..takde kek lapis ke? hehehe..skrg kemalasan melanda diri aku, selalu pun mkn kat luar ahakssssss....tp next week walau mcm mana pun kene melapis, ada 10 biji kek tu..:)

Ngedate dgn Yatt @ Blankie (http://akuyangsengal.blospot.com)

2009-07-07T14:22:00.006+08:00

Me & Yatt (Tgk tu ada je budak kecik nyelit hehehe) - Ajiq

Doyan dr Yatt

Dr Yatt Lagik

Kuih cincin..

Novel Andai Itu Takdirnya..Krm dgn yatt bli kat KL, Kat Jb sold out

Me & Yatt

Mcik Ina, Me & Yatt

Senyuman sorang warga moyan tegar hehehe...

Sabtu lps aku ngedate dgn Yatt kat Plaza Angsana. Ni ngedate sebab nak bg ole2 dr Bali dan jugak nak bg novel yg aku kirim. Mcm biasa la kalo ngedate kan kita org g kedai buku dulu ahakssss...aku dgn yatt ada minat yg sama. Minat kumpul novel, key chain, moyan, jalan2 dan makan kot yatt..hehehe tp yatt tak minat wat kek mcm aku hahaha.

Yatt dtg dgn mak dia - mcik Ina, aku plak mcm biasala bw bodyguard aku tu. Lps g cr novel kita org g lepak kat food court, borak2. Ntah apa la yg diborak kan smpi tak sedar jam dah kol 6 ptg.

Ms nak balik yatt bgtau..'aku ada bw doyan utk ko, cemana ek nak amek?' dah le parking keta jauh2, tak kan aku nak jinjit doyan2 tu hahaha..so amek keputusan yatt tgu aku kat tepi jalan luar angsana tu.

Time Kasih ye yatt....Bnyk aku dpt ole2 dr ko, segan plak rasa...

Ngedate dgn Kak Dee & Kak Zue

2009-07-07T14:01:00.006+08:00

Me & Kak Dee

Mee & Kak Zue

Me, Kak Zue & Kak Dee

Kak Dee & Kak Zue

Kek Lapis Coklat Cardbury & Lapis Sharifah Aini - memang sdp

Smlm aku ngedate dgn Kak Dee (http://deeyanas.blogspot.com/) dr Kuching Sarawak. Kak Dee ke sini sebab menghantar anak dara nya untuk melanjutkan pelajaran ni Johor. Kak Dee menginap di rumah Kak Zue (http://www.zue-hadinis.blogspot.com/). Smlm lama jugak la kami berborak bercerita pasal kek lapis. Kalau korang nak tau Kak Dee terror buat kek lapis hehe..dah namanya pun org Sarawak kan. Happy sgt dpt jumpa Kak Dee & Kak Zue, Insyaallah kalau di panjangkan umur kita jumpa lagi ye Kak Dee. Ni ada la sikit gambar yg sempat di ambil..tu pon teringat ms dah nak balik hahaha abis leka berborak. Smlm aku di jamu asam pedas ayam & sambal goreng oleh tn umah (Kak Zue) dan kek lapis dr Kak Dee. Sedap tau...korang nak rasa x ble jd tgk gambo je la ek..

Ole-Ole dari Bali

2009-07-07T13:55:00.004+08:00

T-shirt, Key-Chain & FM

Key chain & FM

Entry kali ni plak nak tayang ole2 yg aku dpt dr Yatt http://akuyangsengal.blogspot.com/ . Yatt ni keje dia berjalan sokmo..tp untung la aku tiap kali jalan Yatt tak pernah lupa ole2 utk aku sebab kami punya minat yg sama hehehe...wat collection key chain & FM.

Untuk Yatt, TQ yatt, sebab x pernah lupa aku ahaksssssssss.....:)

Tahlil Arwah Mak

2009-07-07T13:47:00.003+08:00

Mee Goreng

Dadih perisa mangga

Dadih lagi

Mee dah siap di pack

Mgu lps wat tahlil untuk arwah Mak tp buat kat surau je. Aku goreng mee, buat dadih n bli air kotak. Bungkus siap2 lps tu hantar kat surau lps Isyak. Aku goreng dlm 5kg je, Alhamdulilah cukup utk hantar surau dah bg jiran2 sket. Aku start msk kol 6 lebih lps balik keje..kejap siap sebab bahan2 semua dah siapkan pg2 seblom g keje.

Al-Fatihah untuk Arwah Mak - Hajjah Jumiah Hj Suladi.

Colouring Contest @ MCD

2009-07-01T14:34:00.004+08:00

Yg masuk game je dpt poskad & sign Ronald

Haziq masuk game

Ronald

Rifki Haziq

My HAZIQ

Tgh mengaler...

Hadiah

Ahad lps Haziq masuk peraduan mewarna kat MCD Giant Plentong. Punya la ramai org, dah la aku dtg lambat sebab ada sedara belah ayah aku datang bertandang ke umah. Lps register budak2 ni semua pon start la mewarna, mereka di beri masa selama 1 jam 30 min untuk siapkan. Anak aku tu excited sgt le nak mewarna sekali dah 45 min aku tgk muka dia dah melambangkan betapa boringnya dia..hahaha..sian plak aku tgk. Haziq tu tak ble aku gerak sket, mula la mata dia melilau cari aku, takut beno aku ilang...

So layan gambo....Haziq tak dpt hadiah pun..yg menang ketegori umur dia semua pompuan hehehe, tau je la budak lelaki ngaler mcm mana kan..yg sedapnya betapa baik nya anak aku bg pinjam kat sorang budak pompuan kaler..sampai kontot2 crayon anak aku. Budak tu menang...hehehe

Fruit Tart

2009-07-01T13:11:00.003+08:00

Fruit tart ni dah bnyk kali buat. Buat utk mkn2 jer sebab my HAZIQ suka banget..tpkan dia mkn buah & custard je hahaha...

Lawa tak :))

2009-07-01T13:06:00.003+08:00

Jom cuci mata...aku saje bagi beso biar korang nampak hehehe..

Green Lace Cookies

2009-07-01T12:45:00.004+08:00

Green Lace Cookies

Bahan A

120gm butter

20 gm shortening

80 gm gula castor

Bahan B

180 gm tepung gandum

30 gm tepung honkwee

1/4 sudu teh baking powder

1/4 sudu teh garam

30 gm biskut marie di blend

20 gm gajus di bakar & di blend

Sedikit pewarna hijau

**Hiasan : coklat masakan putih & colour rice

Cara Penyediaan.

1. Sebatikan semua bahan A.

2. Masukkan semua bahan B dan uli menjadi doh yang lembut

3. Canai, terap & bakar.

4. Hiaskan dengan coklat putih dan di taburkan dgn colour rice.

2009-07-01T09:20:00.003+08:00

Biskut coklat chip rangup

**Sumber dari Kak Hanieliza. Sedapp.. Tq kak liza

BISKUT COKLAT CIPS RANGUP

Bahan A

125 g butter

125 g majerin

1 sudu besar shortening

160 g gula halus

1 biji kuning telur

1 s/k esen vanilla

Bahan B

230 g tepung gandum]

20 g serbuk koko ] ayakkan

100 g coklat cips

50 g white coklat cips [boleh gantikan dgn coklat rice]

50 g badam cincang [roasted]

50 g nestum

Cara

1. Gaulkan butter, majerin, shortening dan gula sehingga sebati.

2. Masukkan kuning telur dan esen vanila. Kacau rata.

3. Masukkan bahan B perlahan dan kacaukan dengan senduk kayu.

4. Sudukan adunan kecil2 [besar guli] dalam loyang.

5. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan suhu 180'C selama 25 minit atau sehingga masak.

6. Sejukkan dan simpan dalam balang kedap udara.

Snowy Heart Cookies

2009-07-01T09:10:00.003+08:00

Snowy Heart Cookies

Sumber : Peti Besi Resipi.net

Bahan-Bahan

500gm tepung kanji (aka tepung ubi kayu)

600 – 800 gm tepung gandum (sampai boleh dicanai)

16 oz ghee (1 tin ghee yg kecik) -448gm

12 oz gula aising (1 oz = 28 gm) – 336gm

1 sudu teh soda bikarbonat

Susu Nespray

Cara Menyediakannya:
1. Ayak tepung kanji, tepung gandum dan soda bikarbonat. Ketepikan.
2. Pukul ghee dan gula halus hingga sebati.

3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit dan gaulkan hingga tepung hingga sebati. Kalau adunan masih tak boleh dicanai dan terap, tambahkan tepung gandum sikit-sikit dan uli hinggalah adunan boleh dicanai.
4. Canai alas plastik, terap dan bakar dengan api sederhana
5. Bila dah masak sira dengan susu Nespray. Biskut ni bila dah masak jadi putih, tak yah bakar sampai kekuningan.

Note : aku dah ubah suai sket, letak s.bery paste & s.bery colour sket.

Ni biskut pertama aku buat jual 2 thn lepas. Alahamdulilah laris..:)

Order dr Airis

2009-07-01T08:40:00.006+08:00

Lapis Asam Manis, Tembikai, prune. Buah laici tu sebagai pemanis pandangan je ahakss..

Kek aku yg telah disusun :)

Ni order dr Puan Sri Airis dr UMW Shah Alam. Kek di order sempena birthday party putera sulungnya Emil Faris. Kek lapis asam manis, tembikai & prune. Jauh ko import kek ye ris..hahaha. Gambar2 ni ehsan dr Airis hehehe...mcm biasa la aku kalo dah kelam kabut mana sempat nak snap2 bagai. Tq Ris, lenkali order lagi ek.

P/s : gambar kek2 aku yg atas je ye..yg bawah tu cis kek dr air tangan Puan Sri Airis ye, jgn tanye aku hahaha...aku pun br nak ngecek2 resipi dr dia muahaha

Makan-makan lagik...

2009-06-24T12:18:00.005+08:00

Chicken Thigh with Turkey Ham

Fried SeaBass

Deep Fried Squid

Coffee

Rose Tea

Herba Soup

Smlm g mkn kat luar lagik..apa nak jadi dgn aku ni, mkn sokmo la..makin cute la aku nanti hahaha..smlm mkn kat Moet Bistro Tmn Pelangi. Teruja la konon bila nina bgtau makanan kat situ sdp..tp memang sdp dan harga berpatutan, tak nyesal pegi. Jom layan gambo..:))

Gader-Gader - aku, mas & syam

2009-06-22T17:39:00.009+08:00

Aku posing sakan..hehe

Haziq kutip rambutan..blakang tu anak dara syam - syafikah

Me, win & Mas...

Aksi mentel...aku n mas - abaikan background belakang yg tak brp indah hahaha

Aku lagikkkk....muahaha

Mas & Irfan

Tarzan rimba..haha..dok petik rambutan

Dpt jemputan sempena bday isteri En. Hisyam - Ervinna. Ni kira reunion gak le..sebab lama tak jumpa. Kami di hidangkan dgn laksa penang (my pabret), mee goreng, pulut durian. Aku yg kononnye tak mkn durian ble plak makan ...hahaha, dah terlepas ke alahan aku yg tak ble makan durian selama nih...:))

Balik tu ada sessi memetik & mengait rambutan plak haha...so layan gambooo

P/s: To syam & win, TQ atas jemputan korang...kalau ada majlis makan2 sila la jemput aku lagik ahakssssssssssss.....

Tag

2009-06-17T15:16:00.006+08:00

Dpt TAG dr Nina

NAMA-NAMA TIMANGAN ANDA:
Family & kwn2 rapat aku panggil aku - along / kak long / alongzai / long zailah / mak long
Kwn2 Skola panggil aku - Ju / Juzailah
Bila masuk kolej / kerja aku dipanggil - Zai

ANDA SEORANG YANG : susah nak ckp tp aku ni moody orgnya ahakss....

INSAN TERISTIMEWA?? DESCRIBE APA YANG MEMBUATKAN DIA TERLALU ISTIMEWA DIMATA ANDA: Arwah Mak, dia segala2nya bg aku.

LAGU KESUKAAN ANDA: My Heart Will Go On - Celine Dion (cewah..hahaha)

MAKANAN KESUKAAN ANDA?? - Semua Laksa

WARNA KESUKAAN ANDA : Biru, pink & merah

SIKAP YANG MEMBUATKAN ANDA STRESS: Tidak menepati waktu hahaha..sebab aku memang x suka tunggu2 org

TIGA BENDA YANG MESTI ADA DALAM BEG ANDA:
1. Purse
2. Tisu
3. Minyak angin

KALI TERAKHIR ANDA MENAnGIS DAN KENAPA?? - aku jarang menangis kuar air mata, tp nangis dlm hati selalu hahaha

TAG 6 RAKAN ANDA:
http://akuyangsengal.blogspot.com/
http://kalthomcakes.blogspot.com/

lagi 4 nanti aku fikir...hehe

Makan-makan & durian runtuh

2009-06-11T11:49:00.011+08:00

Tgh tgu makanan...lapor giler time ni

u see..ketam u hahaha..sodap

Baby Kailan

Sotong Goreng Tepung

Udang Kari Indonesia

View kat Sg. Danga

Minggu ni minggu aku makan hehe..abisla program diet aku. Hari senin tekak mcm nak makan ketam berlada so aku pun ckp le kat En. Driver. Kami g ke Restoren Remaja di BBU sana, tp nasib ku malang time order abg tu kata ketam yilekkkk...so menu bertukar ke isi ikan msk black pepper, sup sayur & sotong goreng tepung. Sedap tau..hehehe

Emm hari Selasa aku dipanggil mengadap Bos..dia hulur satu envelop putih, tp kalau hulur dgn senyum simpul aku mcm dah dpt agak ler apa isi dlm nyer hahaha....So balik keje aku ckp kat En. Driver.

aku : tekak mcm nak mkn ketam la

dia : ble aje..ckp la nak mkn kat mana asal u belanja..dgn gelak2 lagi

aku : ok

dia : u ada duit ke? (wakaka soklan...nampak beno aku ni selalu x berduit) or u ada dpt something kat opis tadi

aku : diam sambil senyum2..jalan aje la, org nak belanja bnyk ckp pulak

dia : i tau u dpt durian runtuh kan? selalu u dpt bulan 6 atau 7

aku : hahahaha....agaknyer

So, kami menuju ke Sg Danga untuk dinner mlm tu. Aku order ketam masak berlada, sotong goreng tepung, udang kari indonesia & baby kailan. Masa order aku dah ckp tau utk sorang makan jer semua..hah ko sekali dtg, mkn 4 org pun blh lagik tau. Tapikan semua pun licin kami sental hahaha..tp ketam smpi lmbt la x dpt aku nak menikmati keenakkan ketam tu.

Sebenarnye aku tak ble mkn ketam..alergik gitu tp degil kan nak mkn jugak so terima la padahnyer. Blom pon sampai kat tmn perling muka aku sudah timbul merah2 yg amat gatal, tp xpe hajat aku nak mkn ketam fresh dah tercapai hehehe...

**Hari Rabu - Hari utk aku berdiet. No NASI..hahaha

Muffin

2009-06-11T11:38:00.004+08:00

Dah siap packing

S.bery & b.bery

CoklatChip

Muffin ni di order oleh kwn aku (Aslinda)sempena majlis cukur kepala anak perempuannya (Zarith Arissa). Dia order 130 pcs tp aku jadikan 150 pcs..TQ As for your support. As kata 'ko buat la apa pon long, janji muffin' so aku buat muffin coklat, blueberry & s.bery.

p/s: aku nak ucapkan time kasih bnyk2 kat nina (sweetlillykitchen.blogspot.com) & alin (delicioushalalcake.blogspot.com) atas tip2 yg korang beri.

Award N Tag yg pertama

2009-06-09T12:16:00.005+08:00

1. Copy babge"2009 CUTE'S BLOGGER AWARD"untuk letakkan diblog anda

- beres

2. Link/ceritakan kembali siapa yang memberikan award ini kepada anda? -

- Nina aka SL (sweetlillykitchen.blogspot.com)

3. Setiap blogger mesti menyatakan beberapa fakta/hobi diri sendiri sebelum memilih penerima award seterusnya (anda di tag) -

- Hobi aku suka membaca novel, memasak, dah melapis kek. Emm gardening plak aku ikut mood, kalo mood baik cantik jer bunga2 kat umah aku, kalo mood tak baik lalang pun ada kat dpn hehehe

4. Anda perlu memilih 6 award seterusnya dan menyatakan pada mereka diblog anda-

- kwn2 aku pun kwn2 nina gak..jadi aku pun x tau nak bg kat sape lagik hehe.. aku nak bg kat :-

a. Cik Yatt - http://akuyangsengal.blogspot.com

b. Sas - http://sastris-ramblings.blogspot.com/

c. ayue - http://ayume7882.blogspot.com/

yg lain tu nanti la ekkkkkkkk....

Sekitar Kelas Kek Lapis KKPG 31/5/09

2009-06-01T10:39:00.007+08:00

Gambar ramai-ramai sebelum bersurai

Me & nina bersama akak2 dr Taman Mawar

Me & nina..group ni ada yg dah pro melapis tau

Grop ni low profile...

Group paling sporting & bnyk tolong aku..terima kasih semua

Amboi kak su (dua2 pun nama su) borak sakan nampak..

Cikgu Nina buat demo pd akak2 ni..how to susun biskut jejari

Sekali lagi telah dijemput utk menjadi fasilitator di KKPG membantu Cikgu Nina kita mengajar kek lapis sarawak. Kelas berjalan lancar dan semua akak2 & adik2 begitu sporting sekali. Semua nampak happy melapis w/pon ada yg tak berapa faham. Harap semua dapat praktik kan di rumah. Terima kasih atas kerjasama yg diberi & jika ada masalah jangan segan utk hubungi saya atau pun cikgu nina ye..kami sedia membantu.

P/s : abaikan muka kami yg berkilatttttttt....panas gila dlm dewan tu hehehe

Kek Lapis Evergreen Utk Hantaran

2009-06-01T10:24:00.004+08:00

Lapis Evergreen (Perisa Pandan & santan)

Kek Lapis ni di order oleh adik ipar ku - SUZY untuk di hadiahkan kepada sepupunya. Lapis avergreen sebab warna tema hantaran hijau dan putih. Bunga hiasan beli yg dah siap je + ikat reben. Thanks SUZY..ko pomot ye kek aku nanti aku bg upah hehehe..

Jemputan....

2009-06-01T09:05:00.008+08:00

Offer Letter...sori kecik plak

Salam Hari Isnin Semua....Hr ni dah 1 June ye, cepat tol masa berlalu. Tak lama lagi dah nak puasa..lps tu Syawal pula menjelma. Emmm sebenarnya aku mls tol nak buat keje pg ni..biasa la hr senin, monday bluesssss ahaks....merepek meraban le kat blog ni.

So entry kali ni aku nak citer pasal aku dapat jemputan sebagai fasilitator di Kolej Komuniti Pasir Gudang, Johor. Mengajar Frozen Food. TQVM to my FRIEND - Pn. Harlina Mahdar @ nina @ Sweetlilly yg telah mencadangkan nama aku ke KKPG. Mcm yg selalu nina ckp "rezeki Tuhan bagi, so kita kongsi sama2lah zai". Kelas Frozen food ni Nina jadi Penceramah@Cikgu Besar..aku ni cikgu kecik jer. Alhamdulilah kelas berjalan lancar, Syukur Alhamdulilah. Pd mulanya kami rasa gerun sebab mengajar dlm bilangan student yg ramai tetapi dgn kerjasama dari semua pihak ...AKU BERJAYA w/pon dlm rasa gugup hahaha. Kali ni gambo takde sebab memang x sempat nak snap...cikgu very bzzzz hehehe..

Tgu lps ni..aku jadi fasilitator KEK LAPIS pulak....

Apam Mekar

2009-05-30T21:05:00.002+08:00

Apam Mekar

Buat utk minum ptg. Alhamdulilah dia mekar mcm bunga di taman..kdg2 buat tak jadi tau ble sakit jiwa aku di buatnyer. Ambil resipi ni kat blog kak hanieliza. TQ soo much kak Liza...

Apam Mekar (kredit to Kak Hanieliza)

Bahan 250 gm gula
2 biji telur
1 s/k esen vanilla
200 ml susu segar
300 gm tepung gandum
1 s.k ovallate
pewarna merah dan hijau
acuan kertas

Cara
1. Panaskan kukusan
2. Pukul gula dan telur sehingga kembang dan gebu.
3. Masukkan essen vanilla dan pukul lagi.
4. Masukkan tepung gandum, susu dan ovallate. Pukul lagi sehingga gebu.
5. Bahagiakan adunan kepada 3 mangkuk.
6. Masukkan perwarna merah dan hijau dalam mangkuk yg berasingan.
7. Masukkan adunan dalam pelastik piping bag setiap warna yg berlainan.
8. Picitkan serba sedikit setiap warna kedalam acuan kertas.
9. Letakkan acuan kertas dalm acuan apam dan kukus selama 15 minit.
10. Bila telah masak angkat dan hidangkan.

NOTA:jika tak mahu warna -warni..just masukkan coklat cair sebahagian adunan dan sebahagian lagi biarkan plain [warna asal]..dan masukkan dua-dua dalam paper-cup dan kukus saperti biasa dengan api besar..

Kek Sarang Semut @ Gula Hangus

2009-05-30T20:32:00.005+08:00

Kek Sarang Semut

Baru kuar oven...

Kek Sarang Semut ni di order oleh kak ros merangkap jiran belakang umah utk kenduri arwah abg iparnye. Dia order 3 bj, alhamdulilah semua menjadi dan bersarang. takut gak aku sebab kdg2 buat kek ni dia mcm tak bersarang gitu.

Hr ni aku rajin jadi aku letak resipi.

Kek Sarang Semut (Kredit to myresipi)

Bahan-Bahan
2 cwn gula

2 cwn air

8 biji telor

2 cwn tepung gandum

1 tin susu pekat manis

3 sudu butter

2 sudu teh soda bikarbonat

1 sudu teh esen vanila

Cara-cara

1. Panaskan gula dan kacau hingga keperangan (hancur).

2. Perlahankan api dah masuk air tadi sedikit demi sedikit. Kacau hingga semua larut. Tutup api.

3. Masukkan butter dan biarkan sejuk.

4. Pukul telor dan esen vanila hingga kembang dan masukkan susu pekat manis dan diikuti dengan tepung dan soda bikarbonat. Pukul sebati.

5. Kemudian masukkan gula hangus tadi. Pukul rata.

6. Perap 3-4 jam (tp aku perap 2 jam jer hehehe)

7. Bakar hingga masak.

Beg Baru..

2009-05-29T11:12:00.003+08:00

Lawa tak? kalo korang kata tak lawa pun, aku tetap kata lawa..hehehe

Hitam itu menawan. senang aku nak match dgn baju..hik..hik

Layan je la ek..aku hr ni mcm terajin gitu nak up date bnyk2. Dgn beg2 ni pun aku masuk kan sekali...beli sebab nak g kenduri kawen anak kawan aku, bosan le asyik pakai beg sama w/pon aku ada bnykkkk lagi beg lain muahahaha

Lapis Tembikai

2009-05-29T11:06:00.004+08:00

Lapis Tembikai Cik Zai..hehehe (ni anak aku bg nama)

Top view

Lapis tembikai again..untuk majlis kahwin anak kwn aku, di potong2 masuk dlm beg...bg kat jemputan terpilih sahaja katanya. Nak bg semua..ble bangkrap hahaha

Kek Lapis Pandan Coklat

2009-05-29T10:59:00.003+08:00

Lapis Pandan Coklat..

Kek Lapis Pandan Coklat aku buat utk makan2...layannnnn

Gambo Basi - Gerai at Politeknik JB

2009-05-29T10:30:00.007+08:00

Lapis Corak..Hijau rasa pandan, Kuning rasa oren & merah rasa s.bery

Ni aku potong kecik2 utk tester....jemput semua amek sorang satu muahaha....

Aku tgh layan customer..yg baju kuning tu bujang aku. Jadi pembantu tanpa gaji hehe..TQ ajiq

Me & nina

Ni aku lerr....hehehe (time ni mcm kecik plak aku hehe)

Kek Lapis aku....(cun tak sticker aku?)

sape la yg busy sgt tu muahaha....

Belek2 gambo dlm file terjumpa gambo nih..rasanye blom ada entry lagi. Kalo g blog nina tu ada la kot..hehehe aku ni spt biasa la ada angin br le rajin up date.

Nina dpt jemputan sempena mgu usahawan kat politeknik JB so dia ajak la aku sekali. Nina kata ada rezeki ni kita kongsi2 la zai..Insyaallah makin banyak nanti rezeki yg Tuhan bagi. Thanks a lot frenz..

Aku mcm biasa le buat kek lapis tp x le bnyk sgt, takut la plak tak laku..yelah sana tu semua student kang tak larat plak nak membeli kek lapis aku. Nina jual coklat, cupcake, tart... So Layanzzzz gambo2 aku ni ye..korang tgk aku ada sticker cun tawwwwwww muahahaha

Papan Pencanai

2009-05-21T14:24:00.002+08:00

Ni aku beli thn lps sebab buat biz sekut secara kecil-kecilan hehehe....dgn papan ni semua biskut yg dihasilkan akan tinggi sekata je...

Kek Fondant

2009-05-21T14:09:00.001+08:00

Kek fondant

Ni bukan aku buat ek...aku order dr kak norazie utk majlis kawen sedara aku. Tema hantaran yg aku buat tu kaler gold..so kek nyer tak kan le kaler gold gak, ye tak? so aku serahkan kat kak azie, pandai2 la dia buat...sekali aku amek dr umah kak azie, lawanyer.....lps tu diletak atas bekas hantaran yg aku buat. Makin lawa dan berseri kek tu muahahaha....jgn marah ek

Aku & Novelis

2009-05-21T13:39:00.004+08:00

Me & Noor Suraya - Novel Surat Ungu utk Nuha aku suka sgt...

Me & Nazurah Aisyah - Novel Lili Buat Najah & Rahsia Hati Sofea (ni blom bc tgu naz pos kat aku hehehe)

Me & Safiya

Me & Fauziah Shari - Antara novel dia Ombak Rindu

Me & Dewi Sukma - Bnyk buku kanak2..so belikan utk Haziq

Me & Aina Emir

aku memang minat membaca novel..selalunyer aku akan cari novel baru 2 mgu sekali utk buat koleksi. dah 2 thn bertutur-turut aku g ke pesta buku antarabangsa kat PWTC nun..ni ada sket pic aku dan novelis2

Laksa Johor

2009-05-08T23:28:00.004+08:00

Laksa Johor..aku pandai mkn tp x pandai buat hehehe

Aku mkn sorang je..sebab org lain kat umah suka laksam

Laksa ni pemberian kwn kat forum cari.com. Kebetulan dia balik ke jb dan nak merasa kek lapis air tangan aku konon nyer...jadi kami janji utk berjumpa. First time date kat tepi jalan..hahaha sebab masing2 nak cpt..ekceli hr Sabtu lps tu adalah b'day kwn aku tu..pe pun Happy B'day ye Airis moga ko panjang umur, murah rezeki dah hidupmu diberkati. Aku bagi dia hadiah kek lapis dia bg aku laksa johor kegemaran aku. TQ ye Ris...

Dpt Nyawa kat Umah..hehehe

2009-05-08T23:15:00.003+08:00

My pabret kaler..pink (mcm minah jiwang je kan) hehehe

Lama dah aku aim br kini aku mendapat hehehe...selalu pinjam kat org tu tp dia mcm x syok je kan aku ngendeng rete dia, hah ko sekali aku amek siap dgn broadband sekali...jgn jeles yang hahaha..u nak pinjam ble je i tak kedeks mcm u taw..sori ler gambo gelap sket.

Ni aku sambor ms PC fair kat Persada Johor. Citernyer begini..Bos aku suruh aku g cari laptop utk engineer aku, sambil aku bli2 tu aku telek2 la sekali utk aku..dah bli utk opis esoknyer aku dtg lagi sekali utk sambor aku nyer plak..hehehehe sanggup aku meredah ribuan manusia buat kali kedua utk memiliki idaman hati. Desktop aku dua2 dah tak ble pakai..musnah ms banjir gelombang kedua yg bandar Kota Tinggi tenggelam tu.. lama tau aku kumpul duit balik nak dpt yg canggih sket ni..hehehe

Oven Sarawak

2009-05-08T23:04:00.006+08:00

Taraaaaaaaaa....Oven kek lapis ku sdg beroperasi..

Lamanyer aku x update blog ni..bnyk nyer habuk hehehe...buzy le dgn keja. Akhirnyer aku berjaya juga memiliki oven kek lapis sarawak yg menjadi idaman hati. Dgn adanyer oven ni memudahkan kerja aku utk melapis kek...Insyaallah raya nanti ble le amek order dan pastinya aku x kelam kabut mcm thn lps.....Thanks to kak dayang sebab bw oven ni dr KL ke JB nek Air Aisa..berat ye kak ko angkut oven aku, pepun TQ..muahhhhhhhhhhh

Lunch at Sedap Corner

2009-03-24T10:53:00.002+08:00

Sambal long bean

kari kepala ikan

baby kailan

Hr ahad mcm biasalah aku kan rajin...jadi lunch kat luar ye hehehe, lunch kat sedap corner.. lama aku x peken sambal long bean itu, mcm terasa rasa kat tekak...

Kelas Kek Lapis Part 2

2009-03-20T16:17:00.002+08:00

me, kak zu, kak faridah

kak zu wat practical

si Wan bangga betul dgn roll dia...

Gambo lagikkkk....hehehe

Kelas Kek Lapis Part 1

2009-03-20T15:22:00.003+08:00

First day class - me, kak dyg, kak nor & kak faridah (LTC)

Me, nora, saida & kak faridah

Kak raya, nora, saida tekun dgr penerangan cikgu dayang..

Gambar ramai2 sebelum bersurai..

Sebelum kelas bermula

Ni dia gambo2 sekitar kelas kek lapis selama 2 hari di Labuan Training Centre..14 & 15 Mac 2009. Alhamdulillah dengan izin Nya kelas berjalan lancar. Harap semua dapat manfaatkan ilmu yg dicurahkan oleh Cikgu Dayang kita. Layan gambo...

Jalan2 Labuan 2

2009-03-20T14:52:00.004+08:00

Me, Kak dyg & Kak Nor (LTC)

Me & Kak Nur (LTC)

Me & Kak Dyg kat tepi pantai..tp nama tmpt aku lupa hehe

Me & Kak Dyg kat kedai Pearl..sessi memborong hahaha

Me & kak dyg kat kedai perfume

Layan lagi gambo aku jln2 dgn kak dyg kat Labuan ye...

Jalan2 Labuan 1

2009-03-19T12:45:00.006+08:00

ni aku kat 1 stop shope nama dia..dlm ni la aku soping perfume, coklat, and rokok hehehe...baju n pinggan mangkuk pon ada jual, kira mcm kat Langkawi gitu

Kedai jual pearl

kat tepi pantai..ms ni blom kol 7 pom lagik

pg2 kol 8.30 aku dah merayap kat bazar labuan..soping lagik hehe

sori ek aku posing lagik..buat mcm kedai kain sendiri muahaha

Dpn kedai jual kristal

Jalan2 cari pearl, gelang kristal, mintak wangi, kain batik, kain samarinda, coklat..tp ms terhad la nak berjalan2 coz kat Labuan kedai bukak kol 8.30, kol 5.30 dah tutup bila masa le aku nak bersoping hehehe..tp sempat gak ler rembat apa2 yg patut sebagai ole2 dr Labuan utk family n member2.

Makanan @ Labuan

2009-03-19T12:07:00.004+08:00

Second day g pasar tamu @ pasar pagi. korang nak tau aku dgn kak dyg kuar bilik otel kol 6.30 tau g jln2 kat pasar pagi tu..kelas start kol 9 pg. So layan gambo2 kat pasar, kuih muih kat sana ye..

Kak Dyg sibuk beli belah...hehehe

Kuih ni aku suka tp x tau nama apa hehehe...

Tapai

Dua2 kuih ni aku paling suka..tp x tau nama, nina ko org sabah kan..buatkan utk aku bleh?

Kuih2 kat pasar pagi

Sebungkus kuih ni Rm1

Close up kuih gulung2..pandai je aku bg nama hehehe

Kacang Kuda Rebus

Kuih Lagi...jgn jemu ye tgk gambo2 aku hahaha

First dinner @ Labuan

2009-03-19T11:46:00.004+08:00

Tgk2..beso tak? idup lagi tu

mari..mari pilih2

kailan goreng

ikan steam limau

ni lobster msk apa ntah..minta asam manis tp aku rasa mcm ada tauchu la pulak hahaha

Perut aku dan lapo sebenonyer...tp maintain sebab nak bergambo hehe

Kak Dayang

Ni kira second dinner sebenonye..first dinner tapau je mkn kat bilik coz ujan lebat menyambut kedatangan aku n kak dyg ke labuan...

Trip to Labuan, Sabah

2009-03-19T11:20:00.003+08:00

View dr feri terminal...

Labuan Airport

View dr bilik otel

Subuh di Labuan..first day aku tekejut 6.30 dah terang menderang hahaha..jakun betul

Aku ke Labuan dr 13/3/09 - 16/3/09 sebagai pembantu kepada cikgu kek lapis ~ Dayang Kek Lapis. Malas le nak citer bnyk aku ltk gambo je la ek..korang kalo nak bca citer details ble ke blog kak dayang. Sori kak, aku malas nak buat esei..hahaha, kalo amek gambo aku suka muahaha..part ni aku ltk gambo pemandangan dulu la yek..

B'day Ajiq lagi...

2009-03-19T11:11:00.003+08:00

Kek Padang Bola...order dgn nina@sweetlily

Mcm biasa..ramai beno nak motong kek

Ajiq & Kawan2 nyer

Korang tgk anak aku potong pakai pisau apa? hahaha...nina lupa nak bg pisau

Diakan sayang nak potong kek tu...

Gambo dah lama br nak ltk kat sini..kebizian yg teramat hehe...

Ni sambut b'day ajiq sekali lagi kat umah mak angkat dia..pd ms yg sama mak angkat dia buat kenduri doa selamat sempena anak tunggalnya dpt masuk UITM. Menu mlm tu nasi serai, ayam merah, daging prune, dalca n pencuk..tp kan gambo2 yg lain aku x sempat snap sebab aku dah kepenatan memasak utk kenduri mlm tu....

Lapis Tembikai

2009-02-20T16:06:00.002+08:00

Jgn boring ek ..kek lapis tembikai plak kali ni hehehe, buat utk berkat org Yasin esok kat umah mak angkat anak aku, sebenonyer ada buat 2 lagi kek lapis tp x dan nak amek gambo dah siap pack2 pung..

Birthday..

2009-02-20T15:42:00.004+08:00

B'day kek MU

Nama aku pon ada gak..hehehe

Adik n Adik ipar..

Bnyk beno camera..dah bnyk tgn nak potong kek tu hahaha

Budak montel seblah ajiq tu anak sedara aku..sibuk gak nak potong kek

Last week sambut b'day ramai2...anak aku, aku, adik n adik ipar aku kat umah adik aku. Aku order kek dgn nina..atas permintaan anak bujang ku, nak kek ada logo MU, sib baik ler nina ble buat. TQ na..anak aku tak bg potong tang logo tu, bg mkn kat budak2 lain tang rumput2 tu je hahaha...adik ipar msk nasi serai tp gambo tak sempat amek sebab dok leka amek gambo kek yg lawo ituuuuuuuu hahaha..so layannnnnnnn

Lapis Strawbery & coklat

2009-02-11T17:45:00.003+08:00

Sila abaikan lapisan yg atas ye..aku dah ngantuk sgt hehehe....

Ni potong2 bg kat opismate aku

Kek Lapis Strawbery Coklat

Taraaa.... jgn la bosan ek aku ni dok buat entry psl kek lapis sokmo kan..hahaha

Kali ni aku praktik kan ilmu yg aku blajo dgn kak dayang...thnks kak

Lapis strawbery & coklat.. aku ltk Strawbery paste & kaler pink n browning. komen dr semua perasa kek ? kek ku itu sedap & gebu mcm aku hahaha...

My b'day

2009-02-11T11:52:00.004+08:00

Kad dr my darling

Ni pun dr dia jugak..thankkss... muahhhhh

From my cousin - Ida

From my bro n sis

2/2/09 - Syukur aku diberikan peluang utk bernafas dan meneruskan kehidupan..thn ni b'day aku yg ke....dot..dot hehehe..tua dah rupenye aku ni. Neway this year no cake for me..sian tak? Thanks kpd yg mendoakan kesejahteraan & kebahagian aku di dunia dan akhirat. Thn ni my darling bg present in advance hahaha....adik n my fren pun ada gak bg present. Opismate blanja mkn..& my bos give me voucher ~ Jusco. Thanksss....

Kelas Kek Lapis 1/2/09

2009-02-03T12:44:00.009+08:00

Aku n K. Dayang..

Aku n Alin

Semua student..

Posing ramai2 dgn cikgu dayang

Kek Lapis Rempah

Kek Lapis Asam Manis

Kek Lapis Mocha

Kek Lapis Dewi Pandan

Aku g kelas kek lapis kat PG, cikgunya datang dr Rawang, Selangor tp dia anak jati Sarawak, siapa lagi kalo bukan Dayang Kek Lapis@ Dayang Santubong hehe...Banyak2 kelas yg aku pegi kelas kak Dayang la paling senang aku nak ingat. bila di tanye 'ada soalan tak?' semua student senyapppppppp hahaha....apa maknanya tu? samada terlebih paham atau langsung tak faham? Sebab basic yg dia ajar senang nak ingat..dr basic tu kita ble buat lebih dr 30 jenis kek lapis, bnyk tak bnyk tu..dlm kepala aku ni mcm2 la jenis nak buat tp tak tau la nak buatnye bila.

Kelas ni juga dihadiri oleh akak2 dr Singapore, dan dr sini jugak aku dpt ramai kwn2 baru mcm Nina@SL & Alin. Tq pd nina yg sediakan tmpt utk kita semua belajar.

Aku mls nak bebel bnyk...tp apa yg ble aku katakan kelas yg aku join ni memang berbaloi sgt2. Thanks kak Dayang atas ilmu yg dicurahkan..moga kita sama2 dpt manfaat drpdnya. Jom layan gambo2 kek....(tp aku amek gambo tak secantik cik nina kita) hahaha...aku dpt amek gambo sket je coz camera aku xde batery. So layannnnnn...

Kek Gula Hangus

2009-01-23T17:25:00.002+08:00

Dah lama buat saje je nak ltk..hehehe

ada org panggil kek gula hangus sebab dia itam kot, ada yang panggil kek sarang semut sebab ada rupa sarang kot muahaha, ada gak yg panggil kek span..mana2 pon ble la asal ble dimakan. ye tak?

Danga Bay..

2009-01-22T11:46:00.002+08:00

Lps makan sea food x tau nak g mana..so adik aku ajak jln2 kat Danga Bay...alahai boringyer aku tp ikutkan jugak la...

citer basi

2009-01-22T11:33:00.004+08:00

Kasut Hantaran

Kain ela utk baju melayu

Bekas cincin & bunga rampai

Gambar lama...aku naik Kl semata-mata nak buatkan hantaran anak sedara ku. Mcm la aku ni reti sgt hehe..abih da dok call tanye bila nak dtg, aku pon amek cuti. tapi kali ni aku g naik bus, sorang2 diri tanpa bodyguard. Mula2 tu aku kecut jugak..tp alhamdulilah aku selamat smpi.

Kali ni naik KL bukan hanye g buat hantaran tp juga utk ngedate dgn geng dr cari.com ~ dak nomie. Thanks nom sudi jumpa aku ye..siap jadi driver aku haha..dia kata aku garang sebab first time jumpa dah kene marah. Mana aku tak marah dah le aku menapak dr umah akak aku nak jumpe dia..dah tau tu aku lagi mau call2, dah ler tgn aku berat jinjit kek lapis dia hahahaha..padan muka ko dik tak pasal2 kene sembur hehe..neway gambo berdua xde sebab adik aku ni pemalu orgnyer, jln dgn aku pon dok pegang tgn..takut aku lari agaknyer..

so kali ni aku cuma ltk gambo hantaran ye..aku buat 9 tp gambo lain dlm hp blom donlod..ni gmbo yg ada..so layanzzzzzzzz ~ perlu diingatkan bahawa hantaran tu aku amek masa 2 hr satu mlm utk disiapkan..smpi x cukup tido, so dlm bus ke jb aku tido lena..mcm atas tilam hik..

Jom Makan-makan..

2009-01-22T11:19:00.005+08:00

Sotong sambal ~ sedap my fevret

Udang masak Indo ~ kuah cicah dgn bun, terangkat beb hehehe...

Kailan ikan masin & yg nampak sket tu Kerang msk steam Thai

my only bro & sis in law

my only son & my only nephew

aku yg pasan muahahaaa...

2 org ni memang pantang jumpa..

Aqil Danish..dia panggil aku along bukan mak long hehe..rasa mcm adik aku la plak

Alhamdulilah syukur pada Tuhan aku dpt rezeki lebih....faham2 udah le yek, ujung2 thn, awal2 thn selalu org dpt apa hehehe...aku banjer family mkn2, sedap jugak..mkn seafood. Gambo makanan tu yg paling awal smpi..yg lain bila dah smpi aku tak dan nak snap sebab perut aku dah lapo hahaha..

Curry Puff

2009-01-22T11:13:00.003+08:00

Buat sebab teruja tgk kat umah dak ayue..tp inti dlm kentang + daging cincang tu versi aku ye..mcm biasa versi campak2 ikut rasa tekak hahaha...

Daging Goreng Kunyit

2009-01-22T11:09:00.002+08:00

Masakan paling senang...sedap plak tu..cehhh puji diri sendiri muhaha..

My first kek lapis sarawak - Versi corak2

2008-12-24T11:00:00.002+08:00

Aku buat ni amek resipi dari buku kek lapis Hajjah Deja Moss..buku dah lama bli tp buat nyer x jugak hahahaha..aku bukan apa takut menjadi, dah la aku nak susun inti amek masa lama almaklumlah first time buat kan..Alhamdulilah menjadi, suka sangat aku. Kpd sape2 yg dah merasa tu harap bg komen hahaha.....

Walaupun pd aku tak berapa kemas tp aku bangga dpt buat sendiri..

Kek lapis utk Tunang

2008-12-24T10:55:00.002+08:00

Aku buat utk majlis pertunangan anak kak Ju.....mula dia nak bli tp aku bg jer as present hehehe...jom layannnnnnnnnn

Sessi kemas kini...

2008-12-24T10:53:00.001+08:00

Alahai lamanyer aku x update umah aku nih..penuh dah sawang2 muahaha...

Akan aku cuba utk update...Insyaallah

Lapis Dewi Pandan

2008-09-19T16:09:00.008+08:00

Permukaan atas

Dah pack dlm bekas Potong sket utk rasa

Lapis Dewi Pandan..every 2 layer di tabur dgn kelapa kering. Resipi dr Blog Bro Rozzan. TQ..

Kek Lapis Prune

2008-09-19T16:09:00.003+08:00

Permukaan Lapis Prune
Bila dah potong
Lapisan x brp cantik..masih belajar

Taraaaaaaaaaa....Kek Lapis Prune first time aku buat. before this pernah le buat lapis asan manis n rempah. Utk raya aku dpt 7 order...ahlamdulilah

Apam Pisang

2008-09-18T09:30:00.006+08:00

Siaran tertunda - Apam pisang buat pg utk berbuka.. balik aku kukus le balik. Resipi main campak2..tp sedap hehehe

Baju manik..

2008-09-18T09:30:00.003+08:00

Aku makeover baju2 kurung, tambah manik2 kat tgn. Bukan wat sendiri ye aku anto kat kwn, x kose le aku nak membuatnyeee..hehehe

sape2 berminat nak tempah le contact aku ye..rege pd aku x la mahal, berpatutan. Ha..Idah kalo ko bc blog aku ni ko kene bg aku discount coz aku wat promotion utk ko tau..hahaha

Layannnnnnnn.....

P/s: utk baju raya dah siap tp lom bleh amek lagi..

Bunga Layu & Kering..

2008-09-17T18:05:00.003+08:00

Bunga ni aku dpt ms b'day 3 thn lps. Bunga ni lama dah duk kat opis..hr tu shift to new opis kena la bawa balik kan hehehe tak kan nak buang. Sayangggggggggg u..org bagi tu bukan beli sendiri. Org yg bagi pun x sangka aku simpan lagi..la ni dia duk dlm almari kaca kat ruang tamu umah hehehe. Aku harap kasih sayang org yg bagi tu tak akak kering mcm bunga yg dia bagi ni muahahahaha

Present....

2008-09-17T17:54:00.004+08:00

Jam Baru sempena apa ek..?
Jam Baru dpt before g Genting

Present from my Lover..(Pasannnnnnnnnnnnnnn muahahaa) org memberi kita kenela menerima, emmm lps tu kena la membalasnyer pulok

Aku masuk Utusan...

2008-08-14T14:59:00.003+08:00

Tgk tajuk mcm glamer ek..padahal gambo aku kecik jer. Ni ms aku g majlis sepetang bersama Chef Ismail & Chef Florence. Kalau korang terror cuba cari mana satu aku..muahahaaaaa

Tart

2008-08-14T14:20:00.003+08:00

Tart nanas & Tart Dahlia
Tart aku lagi
Tart tgl sket..hehehe bnyk plak peminatnyer

Kali ni entry psl makanan pulak ye..aku buat tart nanas. Resipi amek dr FP Kak Hanieliza. Tq kak liza...

Resipi Tart Nanas Hanieliza

Bahan-Bahan

60 gm butter

190 gm majerin 70 gm gula halus

1 biji kuning telur

1 s/k esen vanilla

350 gm tepung gandum

50 gm tepung jagung

Jem Nenas.. boleh dibeli dikedai bahan kueh/kek

Bahan Glaze/pengilat 2 kuning telur 2 s/kecil air pewarna kuning

Cara.

1. Gaulkan butter,majerin dan gula supaya rata.

2. Masukkan kuning telur dan esen vanilla dan gaul sehingga rata.

3. Masukkan tepung gandum dan tepung jagung yg telah diayakkan.

4. Gaulkan sehingga rata dan sebati.

5. Gunakan acuan Nestar dan pamkan adunan.

6. Kepalkan jem nenas sebesar biji kurma.

7. Letakkanjem nenas diatas adunan dan gulungkan.

8. Masukkan adunan biskut dalam acuan kertas.

9. Sapukan dengan bahan glaze tadi.

10. Bakar dalam oven suhu 180'C sehingga kuning keemasan atau masak dalam 20 minit.

11. Bila telah masak, sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara.

Sepetang Bersama Chef Florence & Chef Ismail lagi pic....

2008-07-30T13:54:00.004+08:00

Cenderahati

Sign Chef Florence
Sign Chef Ismail

Chef Florence
Chef Florence lagi
Sebab dia selalu dtg kat aku kan..jadi gambo dia la paling bnyk..hehehe
Chef Ismail
Chef2 bergambo dgn VIP

Happy viewinggggggggggggg...........ni gambo yg elok2 sket hehehe..aku bukan reti beno amek gambo. ada bnyk lagi gambo kat camera zana & ita.

Sepetang Bersama Chef Florence & Chef Ismail

2008-07-30T13:31:00.004+08:00

Geng RN JB - Kak azie, kak rozie, zana, me & kak leen
kak azie, kak rozie, me, ita, chef florence, zana & kak leen
posing kat booth nestle - zana, kak azie, me & kak leen
zana & me
chef Ismail & me hehehe...

me again...

zana & me - posing mkn sekut..hehehe
me & zana
me, zana & ita

Sabtu 26hb July aku g kat bangunan MAWAr Johor ada satu function sepetang bersama Chef Florence & Ismail anjuran Utusan Malaysia & Nestle. Aku g dgn Zana & kwn Zana (Ita). Sampai sana jumpa la geng2 RN (Resipidotnet) kak Zie, kak rozie n kak leenjb. Hr tu chef buat demo 4 jenis biskut raya. Lps tu ada gak jualan produk2 nestle mcm cornflake, nestum dll. aku sempat beli cornflake kotak besar hehehe..niat di hati nak buat sekut ms raya nanti. So view the pic...

Jucso Tebrau City

2008-07-30T12:09:00.004+08:00

me & irfan
me, efin n irfan
aku posing sakan..hehehe
Me, Mas & Irfan
Mas & Efin

Mgu lps aku kuar dgn my bes pren..hehehe kami ni baik dr skola sampai la ke la ni. ekceli kami ber4 tp yg sorang tu takde. kami dulu ada nama tersendiri hahaha..kalo dia ingat memang kelako giler..nama group kami ZALIMAFI.

ZA - for Juzailah (aku la tu)

Li - for Lilis

Ma - for Mas

Fi - for Efin

So aktiviti hr tu jln2 cari baju lps tu mkn kat KFC jer..lama tak jumpa so borak2 jer la. Balik singgah homelife dgn mas tgk2 barang..tgk jer belinyer tak lagi. Tgh plan utk jumpa ber4 tp tak tau bila. maklum skrg semua busyyyyyyyyyyyy....

rifki HAZIQ lagi....

2008-07-24T15:37:00.004+08:00

Tension layang2 tak mo naik...muahahaaaa
ajiq & afiq
ajiq & haiqal
gambo lama nih..ms cik kelisa ku br kuar..

Penat tgu layang2 siap..
kat pesta layang2 PG
ajiq & motor kecik
ajiq & roll lapis sarawak
mkn kat MCD

HAZIQ memang suka bergambo..mcm aku ler hehehe. kali ni tepek gambar dia lagi..

B'day Ajiq

2008-07-24T15:22:00.004+08:00

Ajiq Potong kek
Kek B'day ajiq
Kek Lagi
Kuah Lodeh tgl sket.., sambal sotong, nasi impit & ayam goreng
Close-up ayam goreng berempah

Ni masa b'day ajiq, sibuk beno nak kek..aku beli jer x kose la nak membuatnya sebab vitamin M beso hehehe. cuma masak lontong mkn dgn sambal sotong & ayam goreng berempah, ++ buah. Panggil ler kwn2 dia dlm 10 org..lps mkn dia org main PS sampai ler ptg. ikut suka ler nak janji umah jgn serak udah...

Senja di Langkawi...

2008-07-18T16:35:00.005+08:00

Senja D Langkawi
Haziq & Kawan2
Langit Biru
View Dr Chalet
Lawakan???

Br Belaja amek gambo..hehehe
View dr Pantai

View Dr Chalet Lagi..

Gambar ni aku snap ms tgh tgu ajiq mandi kat pantai chenang langkawi....cantik sungguh

Gambo lama - Eye On M'sia

2008-07-16T15:21:00.000+08:00

Haziq
Eye On lagik..
Shila dpn Eye On
Dpn Eye on
Me & haziq dlm eye on

Eye On Malaysia dr jauh...

Gambo ms g naik eye on m'sia..Haziq nak naik sgt, emm kalo ikut aku males..hehehe

Photo lama.. - Jalan2 kat KL

2008-07-08T14:06:00.001+08:00

This is my first time driving from JB to KL. It takes a few hrs jugalah ..maklumlah keta kecik tak berani nak speed laju2. From JB after Subuh (around 6.30) and arrived Ayer Keroh Melaka around 9am. Breakfast then teruskan perjalanan. Sampai Tol Sg Besi @11.30 then aku start ler gelabah .... muahahaha. Janji dgn kak Sarah kat dpn DBKL, Ya ampun kak sarah mana la aku tau mana itu DBKL. Main redah jer..sib baik co pilot pandai baca signbod. Ikut pesanan Anis..'Ju, ko ikut kiri jer then ikut signbod bandaraya' Alhamdulilah sampai jugak..

Jumpa kak sarah then g jln2 @ shopping kat Jln TAR. Apa nak jadi ler..first day dah abiskan duit bnyk kat brooch & keronsang ~ beli mcm org nak biznez~. Lps shopping balik umah kak sarah kat Gombak then mlm pulak g Wangsa Maju umah kak bibi pulak. Jemput anak sedara kesayangan aku le (ila) @ tour guide aku. After dinner balik umah kak sarah then borak2 dgn ila sampai kol 3am. apa yg diborak sampai ke kol 3 tuuuuuu? biasalah lama tak jumpa mcm2 citer keluar.

Bgn pagi b.fest then start ler kuar jln2. Ila kata nak bw aku n ajiq ke mid valley, aku ikut jer ler.. tp aku yg drive ler dia jd co pilot. tapi yg aku pelik knp aku bleh sampai ke sunway pyramid bukan ke mid valley? muahahaaaaaaa....apa daaa tour guide pun x tau jln. xpela sunway pyramid pun blh la...ajiq n ila main ice skating aku tgk jer ler. mana reti nak main..karang jatuh mcm nangka busuk ler pulok...

Balik dr Sunway Pyramid ajiq nak sgt naik Eye On Malaysia. Alahai....aku dah ler penat, tp kesian pulak kat dia. Mlm mgu nak parking punyalah susah..perghhh seksa aku nak menapak. Nak bli tiket dah ler kene Q nak naik pun kene Q lagik...tak sanggup akuuuu. Bila dah dpt naik si ajiq pulak takut muahaha..tadi nak naik sgt skrg takut pulak.

Lps tu balik umah kak sarah..aku lepak giler. esoknya hr utk aku berehat coz lusa nak balik Jb. Apa pun hajat nak bw ajiq naik Eye on Malaysia dah tertunai..so mummy xde hutang lagi ye..

My beloved Son - Rifki Haziq Syazani

2008-07-08T13:55:00.000+08:00

Rifki Haziq Syazani - buah hati mummy..
Testing camera Hp baru ke?....
My beloved aJiQ
selalu buat mummy naik angin...

First entry..

2008-07-07T17:41:00.000+08:00

Salam semua..

Disebabkan FP aku selalu problem so aku decide utk bina umah baru..umah ni sederhana jer sesuai dgn aku hehehe..nak bina banglow tp tak tercapai oleh budget ku. apa yg aku merepek ni? Insyaallah aku akan rajin2 kan diri aku yg malas ni utk up date blog ni.